Surdegskurs - Lär dig baka goda bröd!
Sun, Oct 06
|Vellinge S
Vi träffas i mitt lantliga kök, du får ta del av en surdegsföreläsning där du får lära dig allt du behöver för att baka goda bröd. Vi bakar olika bröd tillsammans som vi avslutningsvis avnjuter med hummus, husets syrade grönsaker och andra goda tillbehör. Du får med dig en surdegsstart hem.
Time & Location
Oct 06, 2024, 10:00 AM – 2:00 PM
Vellinge S, Rängs byväg 307, 235 91 Vellinge, Sverige
About The Event
Surdegskurs!
Nu öppnar jag upp mitt kök igen och bjuder in till en härlig dag med sura degar och goda bröd i fokus.
Till dig som vill lära dig grunderna i att baka ditt eget surdegsbröd och njuta av en härligt inspirerande dag på landet!
Vi möts i en liten intim grupp och du som deltagare kan vara aktiv i vissa bakmoment om du önskar.
10.00 Vi landar i mitt lantliga kök, njuter av en grön smoothie med råvaror plockade från trädgården. Jag föreläser om surdeg, visar olika redskap och tekniker till baket. Tillsammans bakar vi en massa goda bröd. Du får med dig recept på goda surdegsbröd och en liten surdegsstart hem.
13.30 ca Vi sitter ner tillsammans och njuter av det nybakade brödet med lite syrat och picklat från mitt välfyllda skafferi.
14.00 ca avslutar vi dagen mätta och glada
OBS! Begränsat antal platser, så först till kvarn!
Varmt välkommen!
Linda
Om avbokning sker på grund av sjukdom inom 48 timmar innan kurs återbetalas 100 % av kursavgiften. Annars erbjuder jag dig att delta vid annat kurstillfälle.