Att vistas ute i naturen nu är som en vitamininjektion rakt in i både kropp och själ. Jag tror aldrig jag har njutit så mycket av naturen...

Ingen midsommar utan sill, men den behöver inte ha simmat i vattnet för att den ska smaka sill. Nykokta nypotatis, rädisor, gräslök och...

Snart är äntligen midsommar här, en högtid som jag bara älskar. Det är något magiskt med dessa långa ljusa dagarna och korta nätterna....

Jag minns när jag som barn sprang barfota hela sommaren och tog omvägen till grönsaksrabatten och plockade de långa rabarberstängerna,...

Hemgjord granola är något som jag alltid har hemma i skafferiet. Det är sån lyx att äta som topping på en smoothie bowl med säsongens...

När syrenerna blommar då vill jag bara trycka på pausknappen. Jag bokar av allt jag kan för att vistas i min trädgård så mycket det bara...

Jag älskar nötter! Att ha lite smaksatta nötter i skafferiet är en sådan lyx. Perfekt att ta fram när grannen kommer över på en kopp te...

Rejuvelac är en fermenterad dryck full av mjölksyrebakterier som görs på groddat hel vete eller råg. Quinoa fungerar också och går lite...

Maskrosen lyser upp hela min gräsmatta med sin solgula vackra färg och det gör mig glad. Det är kanske inte så många andra...

Jag älskar att starta min dag så grönt och sunt som jag bara kan, då är det lättare att resten av dagen följer med i samma anda. Min...

Rabarber är det första jag skördar i mina grönsaksbäddar på våren. Detta året satte jag svarta krukor över de små späda rabarberskotten...

Råa desserter är något som går hem hos de allra flesta, stora som små, oavsett vad man äter för mat i övrigt. Det är ljuvligt att kunna...

På våren njuter jag av att gå ut i naturen och plocka både ramslök och nässlor i massor. En av mina favoriter är just detta örtsalt som...

När våren äntligen är här och solen börjar kikar fram mer och mer, kommer ofta denna lilla blomma upp i våra gräsmattor, Tusensköna . En...

Varmt välkommen hit till min blog. Här ser jag fram emot att bjuda in dig i min gröna sköna värld där jag skapar förföriskt god...